本日の給食

　本日の給食は，高菜めし，タイピーエン，とり天，牛乳です。高菜やタイピーエンは熊本県，とり天は大分県の料理です。タイピーエンは日本でアレンジされた中華料理の一種で，春雨スープにエビ，イカ，豚肉，白菜，タケノコ，キクラゲなどの五目炒めを合わせ，揚げ玉子添えたもので，スープには醤油，塩，トンコツなどの味のバリエーションがあり，揚げ卵ではなくゆで卵やウズラの卵が入っていたりするなど，店や家庭によって千差万別だそうです。熊本ではよく学校給食のメニューになってるようです。