本日の給食

 本日の給食は,ひきずり,しらすとえびのはんぺん,野菜のおかか和え,ご飯,牛乳です。名古屋では,すき焼きのことを「ひきずり」と言います。すき焼きなべの上で肉をひきずるようにして食べたことから,「ひきずり」と呼ばれるようになったそうです。そして,すき焼きには普通は牛肉を使いますが、愛知県では名古屋コーチンなどニワトリの飼育がさかんなので,ひきずりにも鶏肉が使われます。給食の「ひきずり」も,もちろん鶏肉でした。