今日の給食

　　本日の献立は、ごはん、牛乳、こおりどうふのたまごとじに、さけのみぞれあんかけ、りんごです。こおりどうふは、その名の通り、豆腐を凍らせてから乾燥させた食品です。和歌山県の高野山の僧が始めたといわれています。また、武田信玄あるいは真田幸村が兵の携行食料として考えたもの、幸村が高野山に隠れていたときに発明したものといういろいろな説があります。