本日の給食は，船場汁，お好み焼きはんぺん，野菜とじゃがいもの甘辛いため，御飯，ヨーグルト，牛乳です。１月２３日（月）〜２７日（金）は「学校給食週間」です。給食週間中は，日本各地の郷土料理が登場します。本日は大阪の料理です。船場汁（せんばじる）とは，大阪の問屋街である船場で生まれた料理で，塩サバなどの魚類とダイコンなどの野菜類を煮込んで作る具沢山の汁です。頭や中骨などのアラまで使い，ムダがなく，単価も安く，時間をかけずに食べられて，体が温まることなどから，忙しい問屋街で重宝されて，発達，定着したそうです。
